CIERCO SOLIVA, Luis G.
;
RAZQUIN JENÉ, Josep Maria (Prologuista)
Cocina leridana: Arte del buen yantar
Lerida: A. G. Iberia, 1980. 2a ed
278 p. : il. ; 24 cm.
Cronologia:
1500 - 1980
Topònims:
Lleida, província
Temes:
Guies gastronòmiques
;
Tradicions populars
;
Costums alimentaris
Ubicació:
B. Institut d'Estudis Ilerdencs
B. Pública de Lleida