CIERCO SOLIVA, Luis G.;    RAZQUIN JENÉ, Josep Maria (Prologuista)

Cocina leridana: Arte del buen yantar

Lerida: A. G. Iberia, 1977.

60 p. : il. ; 22 cm.


Cronologia: 1500 - 1977
Topònims: Lleida, província
Temes: Guies gastronòmiques; Tradicions populars; Costums alimentaris
Ubicació: B. Institut d'Estudis Ilerdencs
B. Pública de Lleida